Wednesday, March 20, 2013

Salam

Отличная неделя- День рождения сына и сразу после Праздник весны Новруз- самый яркий праздник года. По традиции, в предверии праздника собирается вся женская родня для приготовления тонны - другой очень трудоемких и безумно (каллорийных) вкусных сладостей. Большая часть выпечки раздается соседям - коллегам - друзьям: красиво оформляется на подносах с конфетами, крашенными яйцами, декоративной травкой и называется хонча. Я до последнего ждала, что хоть кто - то из калифорнийских соседей печет и делится пахлавой, но, увы, печь пришлось самой. На пахлаву не замахнулась, а, вот, шекербура по рецепту мамы знакомой ( а рецепты мам самые ценные!) получилась неплохо с первого раза. Остальные сладости вылеплены из более привычной полимерной глины и никакой угрозы женскому силуэту не несут.



0 comments:

Post a Comment